Capocollo (pezzo)
€12.90
PESO: 500g
Il capocollo è un salume ricavato da un pezzo del collo del maiale, aromatizzato con sale, pepe, finocchio e vino. Stagionatura minima di 3 mesi in un budello di maiale. Può contenere tracce di glutine.
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PESO: 500g
Il capocollo è un salume ricavato da un pezzo del collo del maiale, aromatizzato con sale, pepe, finocchio e vino. Stagionatura minima di 3 mesi in un budello di maiale. Può contenere tracce di glutine.
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